Discada hazırlama tarifi

Basit bir tarif, lezzetli bir Sonoran tarzı disk hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Denemeye cesaret edin!

İÇERİKLER (20 VEYA 25 KİŞİLİK)

• ½ kilo doğranmış domuz pastırması.
• 1 kilo ufalanmış chorizo.
• 1 kilo doğranmış soğan.
• 1 kilo yeşil biber çırçırlanmış ve doğranmış.
• 3 kilo fileto, küp küp doğranmış bir top yerine kullanılabilir.
• 4 yemek kaşığı İngiliz sosu veya tadı.
• 3 yemek kaşığı A1 sosu veya tadına bakın.
• 2 yemek kaşığı Maggi suyu veya tadına bakın.
• Tatmak için biber ve tuz.

HAZIRLIK

Büyük bir paella tavasında pastırmayı kızartın, yağı bıraktıktan sonra soğanı ekleyip biraz kızartın, sonra chorizo'yu ekleyin, bir dakika kızartın, dolmalık biberi, eti, sosları ekleyin, Etler hazır olana kadar her şeyi tatmak ve kızartmak için tuz ve karabiber.

Video: Carnitas (Mayıs Ayı 2024).