Miramar, balıkçılığın yerel halkın ana aktivitesi olduğu küçük bir limandır. Komşu kasabalarda ve sahili çevreleyen ramadalarda çok çeşitli balıklar satılır, burada mükemmel bir balık ve kabuklu deniz ürünleri çeşitlerini tadabilirsiniz.
Burada, kasabanın huzurunu, onu çevreleyen tropikal atmosferi ve limana birkaç kilometre uzaklıkta bulunan ve kaplumbağa ve timsah rezervi bulabileceğiniz Platanitos gibi güzel kumsallarını seven yabancı turistler sıkça rastlanır.
Platanitos, akşamları çok sayıda tropikal kuşun toplandığı güzel bir lagün haliçine yol açan devasa bir bardır.
Ayrıca limana kısa bir mesafede bulunan Manzanilla ve Boquerón plajları da çekici.
Küçük topluluk El Cora'nın bir tarafında, Miramar'a 10 km uzaklıkta, yoğun tropikal bitki örtüsünün ortasında bulunan küçük doğal havuzlar oluşturan birkaç şelaleye sahip güzel bir şelale duruyor.
Miramar plajından kuzeye, önünde yarı yıkılmış bir rıhtımı olan, muz bahçeleri, kahve tarlaları ve yemyeşil ağaçlarla çevrili eski bir 19. yüzyıl konağı görebilirsiniz, denize boşalmadan hemen önce bir nehir geçer.
19. yüzyılın ortalarında, oldukça müreffeh sanayiler geliştiren bir grup Alman buraya yerleşti. 1850'de inşa edilen evin bir tarafında, San Blas ve Mazatlán limanlarından ihraç edilen eski bir hindistancevizi yağı sabunu fabrikasını hala görebilirsiniz.
Evin ve sabun fabrikasının ilk sahibi, küçük bir komşu topluluk olan El Llano'da tarımı ve domuz çiftçiliğini de teşvik eden Delius Hildebran'dı; El Cora'da kahve yetiştiriciliği ve madenciliği büyük bir başarıyla geliştirildi ve La Palapita önemli bir madencilik patlaması yaşadı.
Bütün bu bolluk, o zamanlar bölgeyi çok sayıda dolduran Coras Kızılderililerinin emeği sayesinde mümkün oldu.
Yüzyılın ikinci on yılında bu eski evde doğan Frida Wild bize şöyle anlatıyor: “Yüzyılın başında babam, mühendis Ricardo Wild, Miramar'daki mülkün yöneticisiydi ve tüm bu imparatorluk, 1850'den beri Almanlar. Bunların çoğu kuzey Almanya'dan, çoğunlukla Berlin'den, ancak Hamburg'da işe alındı. Birçoğu başlangıçta Pasifik'in Mazatlán'daki bira fabrikası tarafından işe alındı.
Benim zamanımda, yani, yirmili ve otuzlu yıllar arasında, tüm mülk, bugün kaybolan ve küçük El Llano kasabasına (4 km uzaklıkta) ulaşan iki önemli caddeyle kesişti: Hamburgo Caddesi ve Calle de los Avrupa'dan getirilen motorlu araçların dolaştığı Şanlı Adamlar. Her gün "El Cometa" iskelesinde, Miramar'dan San Blas'a hızlı yolculuk yapan bir tekne. O sırada hasat edilen malları ve çeşitli ürünleri (sabun, baharat, biber, kakao, kahve vb.) Rıhtıma taşıyan hafif bir tren de vardı.
“O zamanlar evin önünde onbeşten fazla Alman mühendis ailesinin yaşadığı başka evler vardı.
“Cora işçilerinin tütünü kurutmak için koydukları terasları çok sunuyorum, tamamen kurumaması için palmiye yapraklarını üstüne koyuyorlar, sonra tütün iple asılmış ve asılmış. Bir keresinde, bal kutuları taşıyan San BIas'a giden teknelerden biri devrildi; günlerce mühendisler bu teneke kutuları kurtarmak için dalmak zorunda kaldı. Birkaç basit bal kutusu için çok zahmetli ve zor bir işti diye düşündüm; El Llano ve El Cora madenlerinden çıkarılan altının içlerinde taşındığını öğrendiğim zamandı.
“Taraflar şüphesiz en önemli ve en çok beklenen olaylardı. O günler için Baja California Sur'daki Mulegé'den gelen hurmalarla bir likör hazırladık. Almanya'daki gibi ekşi lahanalar hiçbir zaman eksik olmadı; Önce tuz koyup üstüne talaş çuvalları koyup mayalanmalarını bekledikten sonra klasik sosislerle ikram ettik.
“Miramar'a çok sık gelen önemli konukları ağırlamak için akşam yemekleri düzenlendi. Harika toplantılardı, Almanlar keman, gitar ve akordeon çalıyorlardı, kadınlar kocaman çiçekli şapkalar takıyordu ve tüm detaylar büyük bir zarafete sahipti.
“Sabahları balkonumdan sahilde uzun çizgili mayolar içindeki erkekleri ve ahırlardan kendilerine getirilen güzel atlara binen kadınları gördüğümü hatırlıyorum. Ayrıca tüm konuklar ve Miramar mühendislerinin Mazatlán'da yeni açılan Hotel Bel-Mar'da birkaç gün geçirmeleri gelenekseldi. En çok hatırladığım şeylerden biri, o zamanlar zaten hapishane olan Marías Adaları'na babamla yaptığım gezilerdi; Mal taşıyacaktık, hep geminin köprüsünde kaldım, tutsakları çizgili takım elbiseleri, zincirleri ayakları ve ellerinde gördüm.
“Ama şüphesiz en canlı anım 12 Ekim 1933'tür. Tarımcılar gelip telefonu kestiklerinde ve iskeleyi tahrip ettiklerinde hepimiz hacienda'da yemek yiyorduk; Kesildik, kasalar açıldı ve babam dahil tüm yetişkin erkekler evin dışında toplandı: orada asıldılar, hiçbiri hayatta kalmadı.
Aşçı El Chino cesetleri kurtardı ve gömdü. Bütün kadınlar ve çocuklar San Blas ve Mazatlán'a gittiler, çoğu daha önce ayrılmıştı, çünkü tarımcıların gelişine dair söylentiler birkaç gündür sabitti.
O zamandan beri mülk, altmışlı yıllara kadar, bazı restorasyon ve genişletmeler yapan o zamanki eyalet valisi tarafından satın alınana kadar terk edilmiş durumda kaldı.
Ölümünde oğlu onu sattı ve bugün, birkaç gün geçirmek için huzurlu bir yer arayan herkes için mükemmel hizmetlerle orijinal evin yanına küçük, çok rahat bir otel inşa eden Tepic'li bir aileye ait. kırmak.
Liman şubelerinde sahibinin (Fernando) sıcak bir şekilde katılacağı "El Tecolote Marinero" restoranını şiddetle tavsiye ediyoruz.
MİRAMAR'A GİTİRSENİZ
Tepic şehrinden ayrılırken, 76 no'lu federal karayolunu sahile doğru takip edin, 51 km ilerledikten sonra Santa Cruz'a ulaşacaksınız. Yaklaşık iki kilometre kuzeyde, çok çeşitli balık ve deniz ürünlerini tadabileceğiniz küçük Miramar kasabasını bulacaksınız.
