Mochomos tarifi

İÇERİKLER

(8 kişilik)

• 200 gram domuz yağı
• 4 adet çok ince dilimlenmiş soğan
• İnce doğranmış 3-5 serrano biber
• Yarım kilo solucan (sığır veya dana eti) çok iyi pişirilmiş ve çok ince ufalanmış
• Tat vermek için tuz

Salsa Bandera:

• 2 adet çırpılmış domates
• 3 serrano biber
• 1 küçük soğan
• 2 yemek kaşığı kişniş, hepsi çok iyi doğranmış
• Tat vermek için tuz

HAZIRLIK

Sıcak tereyağında soğanı ve acı biberi baharatlayın, eti ilave edin ve soğanın yanmaması için sık sık karıştırmaya özen göstererek her şey altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Salsa Bandera:

tüm malzemeler karıştırılır.

SUNUM

Kızartılmış fasulye, Bandera sosu ve mısır unu ekmeği ile servis edilir.

dana ile sinaloacomida sinaloensemachacamochomochomosrecipes'den yiyecekler

Video: MOCHOMOS (Mayıs Ayı 2024).