Lezzetli yapraklar hazırlamanız için size tarif veriyoruz ...
Yaklaşık 200 adet yapar
İÇERİKLER
400 gram şeker
2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
bir tutam tuz
¼ fincan buharlaştırılmış süt, ¼ fincan su ile karıştırılır
1½ kilo sebze katı yağı
2 kilo un
1 tatlı kaşığı vanilya, şeker ve tarçın karıştırın
HAZIRLIK
Bir kaseye şeker, tarçın ve tuzu koyup sütü ekleyip şekeri eritin, tereyağını ilave edip iyice karıştırın, un ve vanilyayı ekleyip top oluşturana kadar karıştırın. Hamur bir saat dinlendirilir, oklava ile unlu bir masaya serilir, yapraklar istenilen şekilde kurabiye kalıbı ile kesilir, fırın tepsilerine yerleştirilir ve önceden ısıtılmış fırında 175 ° C'de 20 dakika pişirilir. dakika veya altın kahverengiye kadar; Çıkarılır ve hemen tarçınla karıştırılmış şekerde karıştırılır.
SUNUM
Peçete ile kaplı bir sepet içinde veya bir tabakta dekoratif olarak düzenlenmiştir.
