Pahuatlán, ilginç gelenekleri koruyan, yerli nüfusunun yoğun bir şekilde etkilediği bir kültüre sahip bir kasabadır. Size bu eksiksiz kılavuzu sunuyoruz Büyülü kasaba Poblano, geleneklerini, inançlarını ve ilgi alanlarını derinlemesine bilmeniz için.
1. Pahuatlán nerede bulunur?
Pahuatlán de Valle veya kısaca Pahuatlán, Sierra Norte de Puebla'da deniz seviyesinden 1.600 metre yükseklikte bulunan aynı adı taşıyan Poblano belediyesinin başıdır. Otomí yerli nüfusunun en yüksek oranına sahip Meksika belediye kuruluşlarından biridir, kültürünü şekillendiren ve atalarından kalma geleneklerinin otantik korunmasına izin veren bir özelliktir. Pahuatlán, 2012 yılında gerçek kültürel mirası, kahvesinin mükemmelliği ve ilgi çekici binaları temelinde Magic Towns sistemine dahil edildi.
2. Kasaba nasıl ortaya çıktı?
Mevcut Pahuatlán bölgesi, Totonacapán'ın yerli krallığına aitti. Totonaclar Sierra Puebla'yı terk etmeye başladılar ve Augustinian rahipleri ve İspanyol askerleri geldiğinde, çoğunlukla Nahuas ve Otomiler tarafından karşılandılar. Hispanik kasaba 1532'de kuruldu ve Pahuatlán, beyaz ve mestizo nüfusundan her zaman farklı olan yerli yerleşim bölgeleri ile yüzyılların tarihini birbirine bağlıyordu.
3. Pahuatlán iklim nasıldır?
Yükseklik, Pahuatlán de Valle'ye hoş bir dağ iklimi verir ve yıllık ortalama 19 ° C'lik bir sıcaklık kaydeder. Aralık ve Şubat ayları arasında termometreler 14 ila 16 ° C aralığına düşerken, aralarında 21 veya 22 ° C'ye yükselirler. Nisan ve Eylül. Ağırlıklı olarak Haziran ve Eylül ayları arasında yılda 2.040 mm yağmur yağar.
4. Pahuatlán'a ana uzaklıklar nelerdir?
Puebla şehri 203 km uzaklıktadır. Arco Norte karayolu üzerinde Pahuatlán'dan. Diğer 5 eyalet başkenti 300 km'den daha az uzaklıktadır. Pahuatlán'dan; Pachuca 94 km, Tlaxcala 184, Toluca 227, Cuernavaca 284 ve Xalapa 293. Mexico City'den Magic Town'a gitmek için 211 km yol gitmeniz gerekiyor. kuzeydoğu yönünde.
5. Pahuatlán'ın başlıca cazibe merkezleri nelerdir?
Pahuatlán, yerli nüfusunun yüksek oranına sahip olması nedeniyle, her zaman efsaneyle gerçek arasında kağıt amate yapımını, el ilanlarının dansını ve Hint tıbbının iyileştirme yöntemlerini vurgulayan atalardan kalma geleneklerin bir şehridir. Kasaba, kendisini Santiago Apóstol Parish Tapınağı ve Miguel Hidalgo y Costilla Asma Köprüsü'nden ayıran bazı çekici yapılara sahiptir. Pahuatlán yakınlarında Mirador de Ahíla ve sınır belediyelerinin kaynak suları gibi birçok ilgi çekici yer vardır. El Pueblo Mágico, dağlardan geldiği için yüksek kaliteli kahve üretiyor.
6. Santiago Apóstol Parish nasıl bir yer?
Bu basit kilise, 19. yüzyılda Fransisken rahipleri tarafından inşa edilmiştir. Ana cephede, Santiago Apóstol'un at sırtına monte edilmiş görüntüsü ve sıra dışı süslemeler dikkat çekiyor. Bu zarif dekorasyon, yerel bir sanatçı tarafından, duvarları, sütunları ve başlıkları süsleyen bitki ve sebze motiflerinin bolluğuyla yerli barok tarzında yapılmıştır.
7. Miguel Hidalgo y Costilla Asma Köprüsü nerede bulunur?
3 km. Pahuatlán'ın merkezinden Pahuatitla Nehri'ni geçen pitoresk bir asma köprüdür. Çarpıcı yapı 60 metre uzunluğunda ve derenin 36 metre yukarısında yer alıyor. 50 yıl önce Pahuatlán topluluklarını Xolotla Vadisi'ne bağlamak için inşa edildi ve yakın zamanda yapılan bir yeniden yapılanmanın konusu oldu. Köprüden kısa bir mesafede güzel Velo de Novia şelalesi vardır.
8. Mirador de Ahíla'da ne yapabilirim?
Deniz seviyesinden 1.750 metre yükseklikte bulunan Ahíla topluluğu, Pahuatlán belediyesinin en yüksek yeridir. Bu nedenle ve topraklarının koşulları nedeniyle, Ahíla çiçek yetiştiriciliği için idealdir ve çok çeşitli güzel çiçeklere sahiptir. Ek olarak, Ahíla, Pahuatlán kasabası ve diğer yerlerin uzaktan takdir edilmesi gereken muhteşem bir bakış açısıdır. Riskli modaliteyi uygulayan bisikletçiler için yokuş aşağı Oradan inmeyi seviyorlar ve yamaç paraşütü uçuşları için de güzel yerler var.
9. Amate Paper geleneği nasıl?
Amate, suda kireç ile pişirildikten sonra jonotların veya buríoların kabuklarının ezilmesiyle elde edilen sebze hamurundan yapılan kraft kağıttır. Jonotlar, Meksika ve Orta Amerika'nın endemik ağaçlarıdır. Bu kağıt türü, Meksika'da Hispanik dönemden beri yapıldı ve kodeks yapımında ve resimler için bir tuval olarak kullanıldı. Üretmeye devam eden birkaç Meksikalı topluluktan biri, şimdi turist merakı olarak Pahuatlán yakınlarındaki San Pablito'daki Otomis topluluğudur.
10. Kahve ne kadar iyi?
Deniz seviyesinden 1.150 metre yükseklikte ve ortalama 19 ° C sıcaklıkta, aşırı değişiklikler olmaksızın, Pahuatlán, yüksek kaliteli kahve üretmek için mükemmel hava koşullarına sahiptir. Kasabanın güzel kahvenin aroması vardır ve kahve tarlaları arasında 2 km uzaklıkta bulunan Don Conche Téllez öne çıkar. yörenin. Burada tahılın çalıdan fincana kadar geçirdiği süreç hakkında öğretici bir açıklama alabilirsiniz ve bunlar size asitlik, gövde ve buket seviyelerini ayırt etmeyi öğretir.
11. Flyers Dansı neden kültürel mirasınızın bir parçası?
Pahuatlán, Uçanların Dansı'nın ortaya çıktığı Kolomb öncesi El Tajín şehri etrafında dönen eski Totonac malikanesi Totonacapan'ın bir parçasıydı. Pahuatlán, Puebla'daki yerli nüfusun önemli bir yerleşim bölgesi olmaya devam ediyor ve bu nedenle Voladores ayini, Pueblo Mágico'daki ana tören eylemlerinden birini ve turistik bir cazibe merkezini oluşturuyor.
12. Ana yerli şifa gelenekleri nelerdir?
Nazar, özellikle zararlı güçleri bazı insanlara sadece bakışlarının gücüyle atfeden, kötü şansa, hastalığa ve hatta ölüme neden olabilecekleri popüler bir efsanedir. Gerçek ya da yalan, Hispanik Amerikan halklarında asla bir büyücü ya da Nazar, Korku, Şeytanın Dokunuşu, Suyu ve diğer kişisel felaketleri iyileştirebilecek bir uzman eksikliği yoktur. Pahuatlán'ın yerli büyücüleri bu tedavilerde uzman olduklarını söylüyorlar.
13. Pahuatlán'daki başlıca festivaller nelerdir?
28 Ocak'ta General Lechuga'nın anısına düzenlenen kutlama, Acatlaxquis danslarının ve Voladores gösterisinin sunulduğu ve katılımcılardan birinin Malinche kılığına girdiği Pahuatlán'da kutlanır. Nisan ayında, Puebla da dahil olmak üzere birkaç Meksika eyaletinin tipik müzik tarzına adanmış Huapango Festivali kutlanır. Santiago Apóstol onuruna düzenlenen şenlikler 25 Temmuz'da, azizler ve ölüler, Mısır Dansı'nın sunulduğu Kasım ayının ilk iki gününde anılıyor.
14. Kasabanın gastronomisi nasıl?
Pahuatlán'ın mutfak sanatı, Hispanik öncesi malzemeler ve Totonacas, Nahuas ve Otomis'in katkılarıyla hazırlanan tariflerle besleniyor; ve İspanyolların getirdiği Avrupa gastronomi mirasından. Kasabada tadına bakılan ana yemekler poblano köstebeği, pipián, soğan taquitoları, domuz eti ve sığır chicharronu, acamayas ve peynirli chayote. İçmek için meyve ve tahıl ambarları ve kapatılması için hem kategorisi hem de dağ olması için yüksek rakımlı bir kahve vardır.
15. Sanatkar uzmanlık alanlarınız nelerdir?
Pueblo Mágico zanaatkârları, Pahuatlán'ı meşhur eden amat kağıdına ek olarak, boncuklu kolyeler, şapkalar için şallar, yünlü kumaşlar ve işlemeler yapıyor. Ayrıca hasır sepetçilik, saraçlık, ahşap oymacılığı ve çömlekçilikle de çalışırlar.
16. Yakındaki kasabalarda hangi turistik yerler var?
41 km. Pahuatlán'dan, koruyucu aziz şenlikleri çerçevesinde Çiçek Fuarı'nın 9 günlük Lent için kutlandığı Huauchinango şehri. Huauchinango'nun aralarında Kutsal Mezarındaki Kutsal Mabedi ve çift kemerli ve uzun balkonlu Belediye Sarayı gibi güzel binaları vardır. Meryem Ana Tapınağı ve Gral Mozolesi, Rafael Cravioto Pacheco da dikkat çekiyor. Yakındaki bir başka çekici topluluk da Honey.
17. Honey'de eğlenmek için neler var?
Sadece 15 km. Pahuatlán'ın güneybatısında, Route 106 boyunca, güzel şelaleleri için görülmeye değer Chila Honey kasabası var. Velo de Novia Şelalesi, San Pedro-La Cruz karayolunun bir bölümünde yer almaktadır. Bu atlama 50 metre yüksekliğinde ve 4 metre genişliğindedir ve çevresi sincap ve armadillolar için yaşam alanıdır. Bal - El Rincón de Chila karayolu üzerindeki El Salto Şelalesi 12 metre yüksekliğindedir.
18. Pahuatlán'da nerede kalabilirim?
Hotel El Cafetalero, Xicotepec de Juárez'de yaklaşık 45 km uzaklıkta yer almaktadır. Pahuatlán'dan, yemeklerinde iyi baharat bulunan sade, temiz bir yer. Pachuca karayolu üzerinde bulunan Hotel Yekkan, temel hizmetleri sunan ve güler yüzlü ilgi gösteren, hoş mimariye sahip bir kuruluştur. Yine Xicotepec'te bulunan Hotel Mi Ranchito, güzel bahçelere sahiptir ve pazar günleri zengin bir açık büfe sunmaktadır. Yakındaki diğer seçenekler, ikisi de Tulancingo'da bulunan Hotel Mediterráneo ve La Joya'dır.
19. Bir şeyi nerede yiyebilirim?
La Tasca Bistro Bar, Huauchinango'da İtalyan ve İspanyol yemekleri sunmaktadır. Huauchinango'da ayrıca uluslararası yemekler sunan Mi Antigua Casa ve çağdaş yemeklerden oluşan bir menü sunan El Tendajón Bistro bulunmaktadır. Xicotepec'te, ikisi de Meksika yemekleri sunan La Terraza ve Carranza var. Olio Trattoria, Tulancingo'da pizza, İtalyan yemekleri, et lokantaları ve deniz ürünleri servis etmektedir. Tulancingo'da ayrıca Forajes y Carnes ve Barbacoa Don Agus vardır.
Pahuatlán'ın kahvesinin, geleneklerinin ve ilgi çekici yerlerinin tadını çıkarmak için ayrılmaya hazır mısınız? Bu eksiksiz kılavuzun Puebla Pueblo Magico turlarınızda işinize yarayacağını umuyoruz.
