Yeşil kefal yumurtası tarifi

Kefal yumurtası için bu zengin ve basit tarifi hazırlayın. Paylaşmak için mükemmel.

İÇERİKLER

(2 kişilik)

• 2 kefal yumurtası
• 2 tereyağı kaşığı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tat vermek için tuz

Sosu için

• 1 küçük diş sarımsak
• ½ soğan, kabaca doğranmış
• 1 jalapeno biber (veya tadına bakmak için)
• 2 büyük acuyo veya yerba santa yaprağı, kabaca doğranmış
• ½ fincan kişniş yaprağı
• 1¼ su bardağı balık suyu
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
• Tat vermek için tuz

HAZIRLIK

Tereyağı ve yağı bir tavaya koyun ve çok sıcak olduklarında kuyruğa benzeyen ucu dikkatlice kesilmiş olan yumurtayı ekleyin ve kahverengi. Sosuyla yıkanmış bir tabakta servis edilir.

Sos

Tüm malzemeler çok iyi karıştırılır ve sıcak tereyağında yağla birlikte yaklaşık 10 dakika veya iyice baharatlanana kadar sotelenir.

SUNUM

Sosuyla yıkanmış ve taze yapılmış tortilla eşliğinde tek tek tabaklarda servis edilir.

Video: Bıldırcından Nasıl Para Kazanılır,100 Bıldırcınla İşe Başlamak,Bıldırcın Yumurtası İşi Karlı mı! (Mayıs Ayı 2024).