Domuz Gövdeli Mantar Tarifi

Bu tarifle bazı lezzetli "domuz gövdesi" mantarları hazırlayın.

İÇERİKLER

(8 kişilik)

• 1 kilo mantar "domuz gövdesi"
• 1 diş sarımsak
• Tat vermek için tuz
• 3 yemek kaşığı mısır yağı
• 1 büyük soğan ince doğranmış
• 2 veya daha fazla jalapeno biberi, kıyılmış
• 4 adet soyulmuş, doğranmış ve çırpılmış domates

HAZIRLIK

Mantarlar iyice yıkanır ve su, tuz ve bir diş sarımsakla 20 dakika pişirilir. Çıkarılır, süzülür ve doğranır. Yağda soğanı, sarımsağı ve acı biberi ekleyin, mantarları ekleyin, 5 dakika kavurun, domates ve tuzu ilave edin, domates iyice baharatlanana kadar pişirin ve servis yapın.

SUNUM

Mantarlar oval veya yuvarlak bir tabakta servis edilir ve ortada çiğ bir mantar ve birkaç dal kişniş ile süslenebilir.

Video: EN GÜZEL SADE MANTAR SOTE TARİFİ - KOLAY MANTAR SOTE TARİFİ - MANTAR YEMEKLERİ (Mayıs Ayı 2024).