FASULYE TARIFI ILE ISTAKOZ

Send

Istakoz, denizin en çok aranan lezzetlerinden biridir. Bu tarifle lezzetli bir ıstakoz yemeği hazırlayın.

İÇERİKLER

Bir kişi için:

Boyuna ikiye bölünmüş 1 orta boy kırmızı ıstakoz
Tatmak için biber ve tuz
kızartmalık yağ

Sosu için:

50 gram kavrulmuş ağaç kuşu gagası biber
1 diş kavrulmuş sarımsak
1 su bardağı konserve domates püresi
Su, gerekli
Tat vermek için tuz

Eşlik etmek:

Kırmızı sos
100 gram eritilmiş tereyağı
Bölünmüş limon
Meksikalı kırmızı pirinç
Çorba yeniden kurutulmuş fasulye
Unlu tortilla, tercihen ev yapımı

HAZIRLIK

KIRMIZI SOS:

Malzemeler karıştırılır.

Istakoz çok iyi temizlenir, sindirim sistemi çıkarılır, su jeti ile yıkanır, mükemmel kurur ve kızgın yağda yaklaşık 3-4 dakika kızartılır. Emici kağıdı çıkarın ve üzerine boşaltın. Derin bir kapta eritilmiş tereyağı, dilimlenmiş limon, kırmızı sos, pilav ve fasulye ile servis edilir.

ıstakoz yemek tarifleri ıstakoz yemek tarifi ıstakoz

Send