Karides ve balkabağı çorbası tarifi

Bu tarifi harfiyen uygulayın ve balkabağı dokunuşuyla karides çorbasının tadını çıkarın. Afiyet olsun!

Malzemeler

(8 kişilik)

• 3 yemek kaşığı mısır yağı
• ½ kilo domates
• 1 orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 dal taze kekik
• 2 defne yaprağı
• 1 tutam kekik
• 50 gram öğütülmüş kurutulmuş karides
• 1 yemek kaşığı suda eritilmiş mısır hamuru
• Tat vermek için tuz
• 4 düzine orta pişmiş karides
• 4 kabak pişmiş ve doğranmış Castilla

Hazırlık

Yağ ısıtılır, öğütülmüş domatese soğan ve sarımsak ilave edilir ve süzülür, domatesin tadı çiğ olana kadar her şey çok iyi baharatlanır; Suyu, kurutulmuş karidesleri ve aromatik otları ekleyin ve 10 dakika kaynatın; Soğuk suda eritilen hamuru ekleyin, birkaç dakika daha kaynatın, kabak karelerini ve karidesleri ekleyip servis edin.

Video: Bal Kabağı Çorbası Nasıl Yapılır? (Mayıs Ayı 2024).