Bu yerde, Pasifik Kıyısı'ndaki diğer pek çok yerde olmayan ne var?
Açık deniz olduğu için koyları yoktur, dalgaları spora uygun değildir ve kumda deniz kabukları nadiren bulunur; Normalde rüzgar güçlü bir şekilde esiyor ve olmadıklarında sivrisinekler ısırmaya hevesli bir şekilde sürüyor; turizm hizmetleri asgari düzeydedir ... peki, Sesteo'yu çekici kılan nedir? Şey, yiyeceğinden, sükunetinden ve insanından ne fazlası ne eksik. Bu yeterli değil mi?
Nayarit eyaletindeki ana turistik yollardan emekli olan Sesteo'ya, Porfirian döneminden kalma ilginç mimariye sahip güzel bir ticaret şehri olan Santiago Ixcuintla'dan başlayan ve Los Corchos ejido'da sona eren 40 km'lik asfalt bir yolla ulaşılır. Orada, turizm dönemlerinde - orada nadir olan - ziyaretçiler için bir varış noktası olarak hizmet veren bir dizi kemer bulacağınız yere kadar, bir kilometrelik bir karadan devam edin.
Evet, turizm günleri azdır: tüm Paskalya ve bazı Noel ve Yeni Yıllar, daha fazlası değil. Yaz, meraklıları korkutan yağmurlu bir mevsim sunar ve yılın geri kalanında sadece yerel halk, onlar için çok özel ve rutin bir yaşam ritmi içinde yerlerine ve plajlarına seyahat eder.
İlk bakışta Sesteo, çoğu insan Los Corchos'ta yaşadığı için yalnızca tatillerde kullanılan malzemeden (çimento ve blok) yapılmış bazı evleriyle bir balıkçı köyünden başka bir şey değildir. Bununla birlikte, daha derinlemesine bilmek, balıkçılığın bile sakinlerini yaşatmak için birincil yöntem olmadığını keşfetmemize neden oluyor ve terk edilmiş kır evlerini gördüğümüzde, bir zamanlar, onlarca yıl önce, yerleşimin daha fazlasını vaat ettiğini, ancak kaderini anlıyoruz. başka biriydi.
Yaklaşık kırk yıl önce, o zamanlarda gelen yerlilere göre, otoban Otates, Villa Juárez, Los Corchos ve Boca de Camichín gibi kasabalara fayda sağlayan (boşlukta biten) otoban inşa edildi. Bu nedenle, o zamanlar balık ve istiridye üretimi ile hem denizden hem de aslında Nayarit bölgesinde bol miktarda bulunan cömert haliçlerden karides üretimi ile ünlü olan kıyı bölgesinin büyümesi başladı. Böylece asfalt bir yol ile köylüler ürünlerini daha hızlı taşıyabiliyor ve toptan alıcılar ürünleri taze ve harika bir fiyata alabiliyordu. Aynı şekilde, o otoyol sayesinde, bir turist bölgesi projelendirme, hızlı satılan arsaları bölme ve yeni sahiplerin gelecek vaat eden o bölgede hafta sonu evlerini hemen inşa etmeye başladıkları bir fikir vardı. Yerleşimciler, unutulmuş vatanlarının nasıl büyüdüğünü ve daha önce bu topraklara hiç ayak basmamış insanları kabul ettiğini gördüler.
Bununla birlikte, doğanın güçleri başka bir yol izledi. Çubuk genişlemeye başladı ve fraksiyonlara zemin kazandı. Birkaç ev etkilendi ve bazıları su altında tamamen kayboldu. O zamandan beri, sahipleri ara sıra ziyaret eden birkaç tanesi, her gün birileri tarafından denetlenen diğerleri ve zar zor hayatta kalan otel dışında, çiftliklerin çoğu terk edildi, bir işletme olmaktan çok sahibinin gururu için aslında. Burada, bu mütevazı ama temiz otelde, bir çift kişilik odada gecelik maliyetin, bilinmeyen Meksika'dan iki derginin fiyatına eşit olduğunu belirtmekte fayda var. Orada alışılmadık derecede ucuz hayat işte böyle!
Kârlı turizmin kısa süreli serüveni, bölge sakinlerinin ruhlarını hafifletmedi. Hala geçimini balıkçılık veya tarımdan sağlıyorlardı. Evet, kulağa tuhaf geliyor, ancak Los Corchos'un ejidatarios'larının çoğu balıkçı, çiftçi veya her ikisi de, çünkü bu topraklar da bereketli ve cömert. Villa Juárez bölgesinde en iyi ve en kapsamlı tütün tarlalarından bazıları boşuna değil; Aynı şekilde fasulye, domates, karpuz ve diğer sebzeler de yetiştirilir.
Çoğu kıyı insanı gibi, Sesteo halkı da çok cana yakın ve sadedir. Turistlere katılmayı ve onlarla konuşmayı, onlara menşe yerlerini sormayı ve onlara denizle ilgili hikayeler anlatmayı severler. Onun şirketinde bir akşam geçirmek, büyük şehirlerde olmayan bir dünyaya girmektir. Kasırgaları bu şekilde öğreniyoruz; ayın evreleri ve bunların gelgitler, rüzgar ve balıkçılığı nasıl etkilediği hakkında; Denizde hisseden, acı çeken, eğlenen, mutlu olduğunda veren ve kızdığında uzaklaşan bir varlık veya ruh olarak. Orada aynı zamanda, balıkçının mağduriyetlerini, elleriyle 18 kiloluk bir balığı yakalayan bir adam gibi istismarlarını ve hatta yıllar önce Marías Adaları'ndan bazı mahkumların (ki bunlar, sahilden düz bir çizgide birkaç kilometre uzakta) kötü yapılmış sallarda kaçmayı başardı ve bir daha asla haber alınamadığı yerden Sesteo sahiline güvenli bir şekilde ulaştı.
"Restoran" El Parguito'dan Doña Lucía Pérez, huevona sosu (domates, soğan, salatalık, yeşil biber ve Huichol sos ile yapılmış) ile çalkalanmış bir robalo ve bize göre haliçten siyah karides salatası hazırlarken bu tür şeyler öğreniyoruz. diyor kocası Don Bacho, deniz ürünlerinden daha lezzetli: tattıktan sonra bundan hiç şüphemiz yok.
Can sıkıcı sivrisinekleri uzaklaştıran bir rüzgarla birlikte gece oldu; Doña Lucía ve gelini Balbina, spot ışığının loş ışığı altında, mütevazı mutfakta kil ve odun fırınıyla çalışıyor, bira yudumlarının arasında eski bir ejidal hakimi olan Don Bacho ile sohbet eden tek müşterilerine hizmet veriyor. ve ticaret yoluyla bir balıkçı olan oğlu Joaquín. Küçük çocukları, sohbete girmeden dikkatle dinliyor. Atmosfer ve ortam çok hoş.
“Burası çok sessiz, hepimiz aileyiz veya arkadaşız. Plajda rahatsız edilmeden kamp yapabilirsiniz. Güvenliğinize dikkat etmeliyiz çünkü bu şekilde güvenli bir yerin itibarını koruyoruz. Neredeyse hiç kimse geceyi burada geçirmiyor, herkes günü geçirmeye geliyor ve gidiyor. Küçük otelde neredeyse hiç insan yoktur, ancak dolduğunda arkadaşlarımızı nasıl ağırlayacağımızı görürüz ”.
Doğru, gelip onlarla zaman ve deneyimlerini paylaşan müşteri, bir tanıdıktan daha fazlası haline gelir. Bu köylüleri birbirinden ayıran türden bir nezaket - iki veya üç gece birlikte olduktan sonra arkadaşlık doğar.
Tatil günlerinde Sesteo'daki hareket minimum düzeydedir. Burada burada denizin, güneşin, dalgaların ve bardan bara yaklaşık bir buçuk kilometrelik sahil boyunca yürüyen aileleri ve çiftleri görüyorsunuz. Huzur mutlaktır. Sadece Kutsal Hafta boyunca kalabalıklar, "kalabalıklar" ve koşuşturma hakkında konuşabilirsiniz. O günlerde, üyeleri sorunlardan kaçınmak için bölgeyi sürekli turlar yapan ve bir cankurtaran kurmanın yanı sıra, neyse ki, çalışmalarında hiçbir zaman çaba sarf etmek zorunda kalmayan Deniz Kuvvetlerinin gözetiminin olduğu günler.
Turistleri Noel sezonu için selamlamak için, yerlilerin enramadalarında (veya diğer bölgelerde adıyla palapalarda) çalıştıklarını görüyoruz. Turist akını günlerine hazırlanmak için hazırlanan Servando Garcia Piña ile bu şekilde tanıştık. Kendini rüzgardan korumak için yeni palmiye yaprakları koymakla meşgulken, karısı mutfağın ne olacağını ayarlıyor. İki küçük çocuğu etrafta oyun oynar ve kendi yollarına yardım eder. Servando dinlenmek ve istendiğinde sattığı hindistancevizi hazırlamak için bir süre durur. Aynı zamanda harika bir konuşmacı ve karısının az önce pişirdiği lezzetli karides empanadalarının tadını çıkarırken, sonsuz anekdotlar anlatarak kendini eğlendiriyor.
Sesteo ayrıca Los Corchos plajı, mükemmel istiridyelerin satıldığı Boca de Camichín gibi diğer yerleri ziyaret etmek için bir başlangıç noktası olarak alınabilir veya nehir ve coşkulu bitki örtüsünün haliçlerinde uzun bir yolculukta tekneyle Mexcaltitlán'a gidebilir. ve fauna, Azteklerin ayrıldığı efsanevi kasabayı tanımak. Bir balıkçı ile arkadaş olursanız, deniz balıkçılığına ya da haliçlerde karides yakalamak için ona eşlik edebilirsiniz, bu çok ilginç ve aydınlatıcı bir deneyimdir.
Kısacası Sesteo, sakin yerlerde, iyi ve ucuza yemek yemeyi, kalabalığın az ziyaret ettiği yerleri keşfetmeyi ve her türlü kirlilikten uzak insanlarla yaşamayı sevenler için ideal bir yerdir.
