Pico de Gallo ve Sangrita Tarifi

İki çok geleneksel Meksika tarifi: pico de gallo ve aynı zamanda tipik tekila için sangrita. Bilinmeyen Meksika size tarifi veriyor!

İÇERİKLER

(8 kişilik)

• 3 büyük jicama, soyulmuş ve orta boy karelere bölünmüş
• 3 salatalık, soyulmuş ve orta üçgenlere bölünmüş
• 4 büyük veya sulu portakal, soyulmuş ve orta boy parçalar halinde kesilmiş
• ½ ananas, soyulmuş ve orta boy üçgenler halinde kesilmiş
• 3 yarı yeşil mango, soyulmuş ve orta boy parçalar halinde kesilmiş
• üç limon suyu
• 4 arbol biber veya tadı, kavrulmuş ve tadı tuzla öğütülmüş

HAZIRLIK

Tüm malzemeler karıştırılır ve pico de gallo 30 dakika soğutulur.

SUNUM

Pico de gallo, derin bir tabakta ve tahta çubuklarla servis edilir.

Sangrita

İÇERİKLER

(½ litre yapar)

• 2 su bardağı tatlı portakal suyu
• İki limon suyu
• 2 yemek kaşığı nar şurubu veya beyaz şurup
• 4 yemek kaşığı çok baharatlı "La Valentina" sosu (veya tadına bakmak için)
• ¼ soğan suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz

HAZIRLIK

tüm malzemeler karıştırılır.

SUNUM

Sangrita, tekila eşliğinde tekila eşliğinde servis edilir.

gallosangrita gaga tarifi

Bilinmeyen Meksika Meksika'yı, geleneklerini ve geleneklerini, büyülü kasabalarını, arkeolojik alanlarını, plajlarını ve hatta Meksika yemeklerini tanıyın.

Size tavsiye ederiz

Video: How to Make Pico De Gallo Its Easy AF! (Mayıs Ayı 2024).