Morelia, gastronomi kadar tarih açısından da zengin.
Bu Michoacán şehrini ziyaret ederseniz, geleneksel Michoacan ve dünya mutfaklarından özel yemeklerin tadına bakacağınız en iyi restoranlarında yemek yemeyi bırakamazsınız. Her birini tanıyalım.
1. Mirasoller
Los Mirasoles, en etkileyici restoranlardan biridir. Viceregal tarzı, UNESCO tarafından İnsanlığın Kültürel Mirası olarak ilan edilen tarihi merkezin mimarisi ile birleşiyor.
Menüsünde, yemeklerin çoğunda geleneksel Michoacan mutfağının yanı sıra somon esaslı seçkin kesimler yer almaktadır. Bazıları devlet yemeklerinin uluslararası ile mükemmel bir birleşimidir.
Altın alabalık tacos ve armut-su teresi salatası ile başlayabilirsiniz. Enchiladas Placeras'ı (peynir ve soğanla doldurulmuş geleneksel Morelian), Uruapán Trout Tartare'yi veya nopales ve kavrulmuş soğan eşliğinde baharatlı soslu Arrachera Parián'ı deneyin.
Masanızı ayırtın ve bir aile toplantısı, iş, 15 yıllık parti, düğün, romantik akşam yemeği ve tadımlar organize edin, çünkü tesisleri bunun için mükemmeldir.
2. San Miguelito Restaurant
Hem lezzetli yemek yemek hem de bir erkek arkadaş edinmek istiyorsanız, San Miguelito sizin restoranınız.
Tarihi merkeze 8 dakika uzaklıkta bulunan tesiste popüler kültür ve yemek çeşitliliği büyüdü.
San Miguelito, Rincón de las Solteronas'ta San Antonio'ya adanmış bir sunağa sahiptir. Orada, mükemmel mutfağı için gelen yüzlerce lokanta, azizin kendilerine bir eş bulma mucizesini gerçekleştirmesi için talepte bulunur.
Kolonyal tarzda dekore edilmiş restoranda Tiendita del Abuelo, El Altar de las Conversaciones, El Rincón de las Solteronas ve her masanın farklı olduğu yemek odası gibi çeşitli mekanlar arasında seçim yapmanız gerekiyor.
Ayrıca sigara içenler için bir teras vardır; Morelia'da bir sanat galerisi bile.
Marul, çilek, elma, ayçekirdeği, karamelize ve mango soslu "Buradayım" salatası; veya "Modelin Madalyonları" gibi güçlü bir et.
Mantar, tereyağı, soğan ve güzel otlarla hazırlanan "Muz yaprağında balık" tabağı da lezzetli ve en çok tavsiye edilenlerden biri.
3. Restaurant Bar Las Trojes
Şehrin en önemli yeri olan Plaza de Armas'a arabayla sadece 11 dakika uzaklıkta Restaurant Bar Las Trojes yer almaktadır.
Troje Purépecha olarak bilinen, 19. yüzyıl Michoacan Kızılderililerinin tipik bir evinin yapımı dikkat çekicidir.
Otuz yıldır Morelyalıların damak zevkini yaşıyor. Menü çeşitlidir ancak ızgara et ve geleneksel yöresel yemekler ağırlıktadır. Başlangıçta ilik veya adobera peyniri isteyebilirsiniz.
Ana yemekler olarak kömür yan bifteği veya kızarmış dana bifteği seçebilirsiniz. Menüde balık, deniz ürünleri, salatalar ve şaraplar eksik olmayacak.
4. Emilianos
Şehir merkezinin karmaşasından uzakta, Emilianos makarna, kömürde kesilmiş etler ve taze ürünlerle salatalar konusunda uzmanlaşmıştır. İyi şarap asla eksik olmaz.
Bu restoran, Morelia'da en tanınmış restoranlardan biridir ve geleneksel Meksika yemeklerinden uzaklaşan, en seçkin modern yemeklerini uluslararası gastronomik bir konsept ile sunmak için büyük şirketler bölgesine doğru yer almaktadır.
Atmosfer lüks ile el ele gider. Şıklığı onu bir iş veya çift öğle yemeği için ideal kılar. Hem çeşitlilik hem de kalite sunar.
İrlandalı bir kahveden, marine edilmiş yan bifteğe veya masada hazırlanan alevli muzlara kadar deneyebilirsiniz.
5. Restaurant Bar Hoyo 19
Hoyo 19 Restaurant Bar'ın göz alıcı bir golf sahasına bakan lezzetli bir yemeğin tadına bakması en önemli cazibe merkezlerinden biridir: aşık olacağınız farklı bir yer.
Dinlenmek için ideal olan bu güzel yer, Altozano Club içinde, Morelia Katedrali'ne yaklaşık 25 dakika uzaklıkta yer almaktadır.
Klasik Tarascan çorbasının tadını çıkarırken doğayla iç içe geçip golf turnuvasını canlı takip edebileceğiniz kapalı bir terası var.
Menü çoktur. Diğer etli lezzetlerin yanı sıra enchiladas, rozbif, salatalar, tavuk kanatları, sandviçler içerir. Hafta sonları açık büfe servisi vardır.
Özenle hazırlanmış Meksika yemekleri, tapas ve makarnaları kaçırmamanız gereken bir şey.
Özel güvenlikli otoparkta arabanızı ayırırken ve korurken masanızı garanti altına alın.
6. Frida Kahlo Restoranı
Frida Kahlo Restaurant'ın sloganı "Biz sanat pişiriyoruz".
Zarif tesis, duyularınızın olağanüstü çağrıya ve tutkudan ilham alan dokunuşa uyanacağını vaat ediyor.
Mükemmel bir şekilde dekore edilmiş yemekler içeren zengin menü, Calavera Guacamole, ksokonostle avokado karışımı, çilek, kırmızı soğan, taze peynir ve domuz kabukları gibi mezeler içerir.
Aynı zamanda, epazot ve biraz serrano biberi ile tatlandırılmış, günün yakalanan parçaları ile önemli bir yeşil et suyu olan Sopa Diego'yu sunar.
Uzmanlık alanlarından Frida Khalo Arrachadera'yı denemeyi kaçıramazsınız. Şefin tarifi ve özeniyle fırında pişirilir, ekmeği eşliğinde muz yaprağında servis edilir.
7. Chango Restaurant
Şıklık, Morelia şehir merkezindeki Chango Restaurant'ta, görkemli Katedral'e 1 kilometre uzaklıkta bulunur.
Çağdaş uluslararası yemeklerde uzmanlaşmış, dekorasyonu ile bir restorandır. nostaljik masalardan bar alanına giden eklektik.
Orange Risotto'larını zencefil, kabak ve karides ile tadın; sırlanmış havuç, elma ve çıtır badem ile dijonez soslu muhteşem somon balığı.
Badem ezmesi, ev yapımı vanilyalı dondurma ve ceviz şekerinde lezzetli bir Warm Apple Pie tatlısı ile bitirin.
Chango, canlı müzik eşliğinde çok hoş bir ortam: çift veya aile olarak giderseniz iyi bir seçenek. Büyük bir yemek grubuyla giderseniz, sizin için özel bir alan bile rezerve edebilirler.
8. Çatı
La Azotea'da tüm Morelia'nın en iyi manzarasına sahip olacaksınız. Ön planda katedral ile şehrin tarihi merkezinin panoramik görüntüsü, bir yemeğin tadına bakmayı unutulmaz bir deneyim haline getirecek.
Hotel Los Juanitos'un en üst katında yer alan restoran, çağdaş Meksika mutfağını geleneksel Michoaca mutfağı ile birleştirir.
Rahat ortam, yemek yiyenlerin dikkatli bir Meksika ve uluslararası seçkiden şarapları tatmasına olanak tanır.
Restoranda her biri 20 kişi kapasiteli iki özel oda bulunmaktadır. Bir iş toplantısını veya aile birleşimini muhteşem bir ana dönüştürmek idealdir.
9. LU Restaurant
LU restoran yemeklerinde Michoacan kimliğini ve geleneksel aşçıların tariflerinin zenginliğini koruyor.
Morelia'nın tarihi merkezinin kalbinde, Hotel Casino içinde yer alan otel, yerel el sanatları ile dekore edilmiş neo-rustik bir alana dönüşüyor.
Dikkatli yemek yemek, kaliteye değer vermek kuruluş amaçlarından biridir. Bu nedenle, bir yemek sipariş ettiğinizde, hammaddelerin menşei ve pişirilme şekli göz önünde bulundurularak doğal ürünler garanti edilir.
Restoran, formaliteleri olmayan rahat bir alan olarak bilinir. 18. yüzyıldan kalma bir binada olmasına rağmen avangart onun alamet-i farikasıdır ve sadece yemeklerin değil şarapların da her değişiminde görülür.
LU, Meksika şarap mahzeni hizmetleri, etkinlikler için menü önerileri ve bölgedeki ürünlerde uzmanlaşmış bir tadım menüsü sunmaktadır.
Tüm hizmetleri ve yemekleri, onu "En iyi yerel restoran" olarak Gurme Ödülleri 2016'nın kazananı yaptı.
10. Tata Mezcalería
Morelia'da olmazsa olmazlardan biri Tata Mezcalería'dır. Tarihi merkezdeki Katedral'den 8 blok ötede bulunan bu tesis, sadece yeme içme için değil, aynı zamanda ruhsal gelişim için de bir alan olmayı vaat ediyor.
Her ayrıntıya dikkat edilerek yer ve ortamı çok iyi yapıldı.
Tata Mezcalería'da her şeyin bir düzeni vardır. Sandalyeler, zanaatkar üretimiyle tanınan ve Pátzcuaro'da oyulmuş bir Michoacan kasabası olan Opopeo'dan. Catrinalar Capula'da yapıldı.
Bar, bazıları 100 yıldan daha eski olan çeşitli pazarlarda ve bit pazarlarında bulunan 50'den fazla valiz ve sandıkla tasarlanmıştır.
Büyük tahta, çok sayıda grup için ideal bir alandır ve büyük bir ağacın gölgesi altındaki merkezi avlu, rahatlatıcı bir tatma seansı için mükemmeldir.
Menüyü görmeden önce ücretsiz bir mezcal ve çorba buzu kırıyor. Uluslararası yemekler, yerli tatlar ve çok çeşitli mezeler ve zanaat likörleri vardır.
Kuzu enchiladas veya karidesli taquitolarını denemeden şehirden ayrılamazsınız.
11. Marogui
Görkemli Katedral'e bir blok, Hotel La Soledad'ın içindeki Marogui restoranıdır. Mekânlarının her birinde samimi ve baştan çıkarıcı bir atmosferde, bölgesel Meksika yemeklerinin en iyi tatlarına sahiptir.
Menü, Michoacan mutfağını kurtarıyor. Büyük Şapel, Enchiladas Morelianas ve ünlü Arrachera Soledad'a mükemmel bir Brisket sunuyor.
Geleneksel olduğu gibi, pazar günleri farklı yemekler yiyeceksiniz, ancak her zaman karakteristik baharatını koruyacaksınız.
Marogui, asla ayrılmak istememeniz için yemek yiyenleri baştan çıkarmaya odaklanan gastronomik bir teklifte bulunur.
12. Lola Morelia'm
Morelia'da her şey yöresel yemek olmadığı için, dünyanın en popüler yemeklerinden biri olan pizza da mevcut.
Casa Natal de Morelos Müzesi'ne 10 dakika uzaklıkta yer alan Mi Lola Morelia size aşağıdakileri içeren kapsamlı bir menü sunuyor: gurme pizzalar yakacak odun, çok ince ve gevrek makarna, Carpaccioyanı sıra ızgara kesimler, salatalar ve tatlılar.
Eşsiz dekorasyonu olan bir mekandır.
Renkli iç mekanının her detayına hayran olmak, ziyaretinizi unutulmaz bir deneyime dönüştürür. Canlı müzik, size iyi vakit geçirmenizi sağlayacak ve çocuklar kendi pizzalarını yapmak için tasarlanmış bir alanda eğlenebilecekler.
Bir masayı beklemek için sırayı ayırın ve unutun.
Morelia tarihi, kültürü, otelleri ve gastronomisiyle sizi çok bekliyor. İstediğiniz kadar tadını çıkarın ve kalın, her zaman hoş karşılanacaksınız!
Bu makaleyi sosyal ağlarda paylaşın, böylece arkadaşlarınız ve takipçileriniz Morelia'daki en iyi 12 restoranı da öğrenebilir.
