Kahvenin kokusu sadece Coatepec'e girildiğinde hissedilir. Kahve geçmişi ve bugünü Büyülü kasaba Veracruz ve umarız bu rehber sizi orada bekleyen tüm zevklerin tadını çıkarmanıza yardımcı olur.
1. Coatepec nerede?
Veracruz eyaletinin merkezinde, kahve aroması ile Coatepec'in Büyülü Kasabası var. Geçmişi, Meksika'nın kahve ikonu haline gelmeden çok önce, ama ona refah getiren harika kahve fidanıydı. Diğer sembolü, orkideleri ve çarpıcı sivil ve dini mimarisinin ortasında güzel bir kasaba oldu. 2006 yılında, tüm haklarına rağmen, bir Meksika Büyülü Kasabası olarak belirlendi.
2. İkliminiz nedir?
Coatepec, deniz seviyesinden 1.200 metre yüksekte bulunur ve iklimi ılıman ve nemlidir. Kasabada ortalama yıllık sıcaklık 19 ° C'dir Kasım ve Mart ayları arasında termometreler 10 ° C civarında hareket ederken, daha sıcak aylarda, Nisan'dan Eylül'e kadar, 29 ° C civarındadır. Daha yoğun soğuk anlar, sıcaklık sıfırın altında olabilirken, yazın en kuvvetli sıcaklıklar 40 ° ve biraz daha fazladır. Coatepec'te özellikle Haziran ve Eylül ayları arasında çok yağmur yağar. Aralık ayından Nisan ayına kadar yağış azdır.
3. Kasaba nasıl ortaya çıktı?
Fatihler bugünkü Coatepec'e vardıklarında, bölgede yaşayan Totonac yerli topluluklarını buldular. Bu Kızılderililer, Coatepec Viejo olarak bilinen yakın bir kasabadan gelmişlerdi. 16. yüzyılda Veracruz'u müjdelemeye başlayan Fransisken rahipler, 1560 yılında ilk Hıristiyan tapınağını kurdu. Kahve 18. yüzyılda geldi, ancak 19. yüzyılın sonlarında şehrin ekonomik dayanağı olarak pekiştirildi.
4. Coatepec ne kadar uzakta?
Neredeyse Jalapa'ya bağlı, Veracruz şehrine 116 km ve Mexico City'ye 310 km uzaklıktadır. Eyalet başkenti Jalapa de Enríquez'den başlayarak, Coatepec arabayla 20 dakika uzaklıktadır ve Totutla'ya giden karayolu üzerinde güneye doğru ilerler. Veracruz'dan Coatepec'e gitmek için Veracruz - Álamo boyunca kuzeybatı yönüne gitmelisiniz, ülkenin başkentinden 3 saat 45 dakikalık yolculuk 150D ve 140D doğuya doğru ilerliyor.
5. Coatepec'te kahvenin tarihçesi nedir?
Kahve fabrikası on sekizinci yüzyılda Amerika'ya geldi ve Veracruz topraklarına, özellikle de Coatepec bölgesindeki topraklara harika bir şekilde adapte olması uzun sürmedi. Bununla birlikte, en azından Meksika'da kahve, haline geleceği herkesin içeceği değil, hâlâ bir merak ya da elit bir hobiydi. Ondokuzuncu yüzyılın sonları ve yirminci yüzyılın başları arasında, değerli yüksek rakımlı kahvenin yetiştirilmesi, dünya pazarındaki fiyat artışıyla birlikte Coatepec'e refah getirdi.
6. Kasabanın başlıca turistik mekanları nelerdir?
Coatepec'in geçmişi ve bugünü kahvenin etrafında dönüyor; haciendalar ve tarlalar, kafeler, turistik rotalar ve Kahve Müzesi'nde toplanan tarih. Kahveninkine paralel olarak, sonsuz çeşitliliği ve güzel çiçeğe adanmış birçok bahçesi, parkı ve fidanlığı ile orkide geleneği vardır. Magic Town'ın cazibesi, tipik mimarisi, tepeleri ve şelaleleri, el sanatları, gastronomi ve pitoresk festivalleri ile tamamlanmaktadır.
7. Coatepec'in mimarisinde öne çıkan nedir?
Coatepec'in şu anki kentsel alanı ihtişamını kahvenin altın çağında, kiremit çatıları ve geniş saçakları, ferforje balkonları ve geniş terasları ve bahçeleri ile güzel konaklarının çoğu inşa edildiğinde veya yenilendiğinde elde etti. Yerel yapılar arasında, şehrin tarihini toplayan bir duvar resminin bulunduğu Belediye Sarayı öne çıkıyor; şehrin ulaştığı mimari ihtişamı kendi içinde simgeleyen büyük bir ev olan Kültür Evi; ve dar görüşlü San Jerónimo tapınağı.
8. Kahve Müzesi nerede?
Coatepec Kahve Müzesi, Las Trancas yolunda kahve ağaçlarıyla çevrili güzel bir geleneksel binada çalışır. Yaklaşık bir saat süren turda ziyaretçi, tahılın ekim alanından geleneksel içeceğe dönüşmesine kadar bölgedeki tüm tarihi aşamalarını tanıyor. Elbette, mükemmel kahvenin tadını çıkarırsınız. Müze aynı zamanda kahve kültürü üzerine bir eğitim kurumudur, çekirdek işleme teknikleri üzerine dersler verir; farklı kahve çeşitlerinin nasıl tadılacağını öğrenmek için tatma; ve kahve bazlı içeceklerin hazırlanması.
9. Kahve turu var mı?
Evet, mükemmel bir hobi ya da uzman olmadığınızı varsayarsak, bu turları bitirdiğinizde kahvenin sunduğu sonsuz olasılıklar ve eksik kalmış olabileceğinize şaşıracaksınız. Tour del Café, kahvenin yemek ve içecekleri zenginleştirmek için kullanılmasını vurgulayan turlar, tadımlar, duyusal akşam yemekleri ve yemek pişirme atölyeleri düzenleyen bir şirkettir. Temel tur, ormanın sisinde başlayıp ağaçların gölgesinde yetişen bitkiyi tanımakla başlar ve lezzetli bir tadımla sona erer.
10. Orkide geleneği nasıl başladı?
Coatepec, orkidelerin büyümesi için ideal sıcaklığa sahip ılıman, verimli ve yağmurlu bir bölgededir. Bromeliadlar ve orkidelerle dolu bulut ormanlarından bitkiler, Coatapecan'daki özel evlere ve halka açık alanlara taşındı. Kasaba evlerinin bahçeleri, avluları ve koridorlarında güzel çiçekler hakimdir ve kasabanın kadınları arasında en çok vurgulanan geleneklerden biri, çiçek açmada maksimum ihtişamı elde etmek için sürgünler, kesimler ve her şeyden önce öğütlerin değiş tokuşudur.
11. Orkideye adanmış bir müze var mı?
Coatepec'in Calle de Ignacio Aldama N ° 20'de Orkide Bahçe Müzesi'nin adını alan bir yer var. Mekanın girişi çok etkileyici olmasa da, minyatür orkidelerden sadece sıradan dallara benzeyen diğerlerine kadar yaklaşık 5.000 çeşit ile hazinesi içeride. Mekanın yöneticileri, bitkileri için ideal bir yaşam alanı oluşturarak onlara gerekli nem ve gölgeyi sağlamayı başardılar.
12. Parque Hidalgo'da ne görüyorum?
Bu güzel park, Coatepec'in merkezi caddesi ve ana halka açık toplantı merkezidir. Orkidelerin bir örneğine sahiptir ve çevresinde, San Jerónimo Kilisesi ve Belediye Sarayı gibi şehrin en önemli binaları ve çok çeşitli restoranlar, kafeler, mağazalar ve zanaat tüketici ürünlerinin satış noktaları bulunmaktadır. Parka gelen ziyaretçileri yürüyüşe çıkarken veya kar ya da bazı güzel tatlılar tatarken görmek yaygındır.
13. Başlıca doğal alanlar nelerdir?
Coatepec'in içinde, çevresinde popüler bir efsanenin olduğu bir yükselti olan Cerro de las Culebras var. Efsane, her yıl tepedeki bir mağaradan kasabanın sokaklarında sessizce yürüyen ve sonra geldiği kadar zararsız bir şekilde yuvasına dönen büyük bir yılanın çıktığını söylüyor. Tabii ki, yerel halk şüpheciler ve turu her yaptığınızda yılanı pratik olarak gördüğünü iddia edenler arasında bölünmüş durumda.
14. Macera turizmi için yer var mı?
Coatepec - Xico karayolunun Las Puentes yönüne doğru Km. 5'de Montecillo Ekoturizm Dinlenme Parkı bulunmaktadır. Bu parkta iple inme, tırmanma, çelik halatla kayma, yürüyüş ve diğer eğlenceler gibi macera sporları yapabilirsiniz.
15. Çevrede şelale var mı?
Río Huehueyapan meşe, kahve ağaçları, orkideler, eğrelti otları ve manolyalar bakımından zengin puslu ormanlar arasında alçalarak birkaç güzel şelale oluşturur. La Granada şelalesi, aynı adı taşıyan ekolojik rezervde yer almaktadır. Chopantla kasabasında 30 metrelik bir damla var, Bola de Oro kahve çiftliğinde ise kahve ağaçlarıyla çevrili aynı adı taşıyan şelale var.
16. Coatepec'in zanaatı nasıl?
Coatepec'teki ana ürün serisi, kahve ahşap oymalar etrafında dönüyor. Kahve bitkisinin kökleri, gövdeleri ve dalları, daha büyük el sanatları için kalem, anahtarlık, kutu, mücevher kutusu, yer imi, mektup açacağı ve ahşap parçalar yapmak için kullanılır. Kahve ağaçlarını gölgeleyen ağaçlardan oymalar yapılır ve kavrulmuş çekirdekler boncuk olarak kolye ve diğer süs eşyalarında kullanılır.
17. Kasabanın ana şenlikleri nelerdir?
Coatepec'in ana festivali, 30 Eylül'de şehrin koruyucusu San Jerónimo'nun onuruna kutlanan ve tüm tapınakların kapılarına kırmızı ve beyaz çiçeklerle süslenmiş kemerlerin veya kemerlerin yerleştirildiği bir festivaldir. köy. Bir diğer önemli kutlama da Mayıs ayındaki Ulusal Kahve Fuarı'nda müzik, kültürel etkinlikler, boğalar ve yöresel mutfağın lezzetleri.
18. Tipik yemek nedir?
Coatepec'teki bir işyerinde, restore edilmiş eski bir konakta sessizce oturmak, güzel bir kahve eşliğinde tatlı veya tuzlu bir yemek yemek, ruhun takdir ettiği bir armağandır. Diğer mutfak gelenekleri, kahve ve diğer meyve karları ve karidese benzer nehir kabukluları olan acamayas'tır. Yerel alkollü içecek, meyve, yoğunlaştırılmış süt ve rom ile hazırlanan El Torito de la Chata'dır.
19. Coatepec'te nerede kalırım?
Zamora 58'deki Hotel Casa Real del Café, oturup bir kahvenin tadını çıkarmak için muhteşem bir verandaya sahip güzel bir şehir merkezidir. Jiménez Del Campillo 47'de bulunan pitoresk ve küçük Mesón del Alférez Coatepec, muhteşem odalara sahiptir ve zengin bir kahvaltı sunmaktadır. Avenida 16 de Septiembre 26 adresindeki Hotel Posada San Jerónimo'da müşteriler mükemmel odaları ve büfesini övüyorlar. Coatepec'teki diğer konaklama alternatifleri Hotel San José Plaza, Cabañas La Jicarita ve Hotel Boutique Casabella'dır.
20. Nerede yememi tavsiye edersiniz?
La Casa del Tío Yeyo, yeşilliklerle çevrili rahat bir kabinde faaliyet gösteriyor ve müşterileri her zaman yemeklerinden memnun, ev tarzı alabalıklar öne çıkıyor. Santa Cruz Restaurant ve Café merkezde yer alır ve yemek yiyenlerin kendilerini tamamen rahat hissettiği, ailelerin ilgisini çeken küçük bir yerdir. Miguel Lerdo 5'te Finca Andrade, çocuklar için oyun alanı bulunan bir aile restoranıdır. Önerilen diğer seçenekler Casa Bonilla ve Casa de Campo'dur. Hepsi birbirine benziyor: Mükemmel kahve sunuyorlar!
Zaten gidip temiz hava solumak ve Coatepec'in kahve ve diğer güzelliklerinin tadını çıkarmak mı istiyorsunuz? Bu kılavuzun sizin için çok yararlı olacağını umuyoruz.
