Muhteşem şaraplar üreten bir şarap mahzenine sahip rüya gibi bir butik otel. Bu ve çok daha fazlası sizi Adobe Guadalupe'de bekliyor.
Adobe Guadalupe nedir?
Ensenada'ya 40 km uzaklıkta, ufukta kaybolan üzüm bağları tarafından kutsanmış ve yemyeşil çölün ortasında, pazar çıktıları en çok tüketicinin merakla beklediği enfes zanaat şarapları üreten küçük bir şaraphane olan Adobe Guadalupe var. talepkar.
Bağcılığın yanı sıra Adobe Guadalupe, 6 odalı şirin bir butik otele sahiptir ve Guadalupano vadisinde unutulmaz bir konaklama geçirmenizi sağlayacak tadımlar ve çeşitli açık hava eğlenceleri sunmaktadır.
En göz alıcı aktivitelerden biri, Adobe Guadalupe tarafından yetiştirilen tür örneklerinde ata binmektir.
Adobe Guadalupe'de ayrıca restoranında Baja California'nın kaliteli mutfağının tadını çıkarabilir ve Adobe Food Truck'ta gayri resmi olarak tapas yerken bir kadeh şarap içebilirsiniz.
- Valle De Guadalupe'nin EN İYİ 22 Üzüm Bağları
Adobe Guadalupe nasıl ortaya çıktı?
Bazen güzel bir proje talihsizlikten doğabilir ve erken ayrılan sevilen birinin ruhsal varlığıyla başarılı bir şekilde ortaya çıkabilir.
Arlo Miller, hayat ve iyimserlikle dolu yirmi yaşlarında biriydi ve bir bağcı olma hayali vardı. Arlo bir araba kazasında öldü ve ailesi Donald ve Tru Miller, onu onurlandırmanın ve hatırlamanın en iyi yolunun hayalini gerçekleştirmek olduğuna karar verdi.
Bu, çocukların ebeveynlerinin çalışmalarına devam ettiği aile şarap şirketlerinde geleneksel düzen nasıl tersine çevrildi ve çocuğun özlemine hayat veren ebeveynler oldu.
İsim nereden geldi?
Kerpiç, güneşte kurutulan kil, kum, su ve bazen saman karışımından yapılmış bir yapı parçasıdır.
Aynı zamanda bir şair olan bir heykeltıraş olan bir tuğlayı görünce, sanat eserinin içinde attığını ve heykelin filizlenebilmesi için sadece sanatçının onu yontup, artıkları kaldırıp çıkarmanın eksik olduğunu söyledi.
Adobe Guadalupe, insan eli ile doğal çevreyi saygılı bir şekilde değiştiren, çevreci bir ruhla üzüm bağları diken ve yapılar inşa eden, bu çalışmaların insan zevkini ve konforunu mümkün kıldığı aynı felsefeyle çalışır.
- Valle de Guadalupe'nin En İyi 12 Şarapları
Adode Guadalupe bağı nasıldır?
Miller ailesi, El Porvenir'e ilk üzümlerini 1997'de dikti ve ilk hasat 2000'de doğdu. Bağ 21 hektarlık bir alanı kaplar ve şaraphaneye büyümek ve denemek için geniş bir esneklik sunan 10 çeşit ekilir.
Bağda Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo, Tempranillo, Malbec, Grenache, Cinsault, Mourvèdre ve Syrah bulunmaktadır. Sıcak iklimlerde bu üzümün potansiyelinden yararlanmak için biraz da Viognier var.
Üzüm bağları, zeytin ağaçları ve narlar gibi meyve bahçeleri ve meyve ağaçlarıyla çevrilidir, bu ağaçlardan tadına eşlik etmek ve evin leziz yemeklerini hazırlamak için doğal ürünler ortaya çıkar.
Şaraphanenin değerli şarapları, Meksika'ya yerleşen ve Adobe Guadalupe'a katılmadan önce Bodega Paralelo'da prestijli Meksikalı şarap üreticisi Hugo D’Acosta ile birlikte çalışan Şilili Daniel Lonnberg tarafından bakılıyor.
Adobe Guadalupe oteli nasıl bir yer?
İran mimari detaylarıyla Akdeniz tarzında rustik mimariye sahip bina, bağın ortasında, kırmızı çatılarıyla uzaktan öne çıkıyor.
Adobe Guadalupe'nin odaları, ortak alanları ve hizmet tesisleri mükemmel bir zevkle tasarlanmış ve dekore edilmiştir. Yatak odaları, çölün ortasında hoş bir gölge sağlayan sundurmalarla görkemli bir orta avluda birleşir.
Kapalı ve açık alanlar, 6 yatak odası ve geniş pencereli salonlar sizi saf yarımada havasını solumaya davet ediyor ve rahat bir dinlenme için gerekli alanları sağlıyor.
- Valle De Guadalupe'deki En İyi 8 Otel
Otelde ayrıca, Adobe Guadalupe'nin güler yüzlü personelinin duyularınızı tedavi etmek için istediğiniz her şeyi almak üzere her zaman yakınlarda olduğu bir açık yüzme havuzu vardır. Guadalupe Bakiresi'nin onuruna küçük bir şapel de var.
Otel tamamen aile tarafından işletilmektedir ve konuklar kahvaltı için mutfak masasını rahat bir ortamda paylaşabilir veya restoranda daha resmi bir yemek yiyebilirler.
Adobe Guadalupe'de hangi etkinlikleri yapabilirim?
Adobe Guadalupe'de üzümün olağanüstü asaletli şaraplara dönüşmesinin mucizevi süreci hakkında bilgi edinmek için bağ ve diğer bağcılık tesislerinde yürüyebilirsiniz.
Tabii ki, seçkin ev şaraplarını peynirler, zeytinler, soğuk etler ve ekmekler gibi en iyi yerel zanaatkar ürünlerle eşleştirebilirsiniz.
Aynı şekilde Yetiştirme Merkezi'nden doğa yürüyüşüne çıkabilir, biraz yüzebilir ve havuzda güneşlenebilir, at sırtında unutulmaz bir gezintiye çıkabilir, yarımadanın temiz ve kuru havasını soluyabilir, ovaları ve Guadalupan dağlarını atlarla gezebilirsiniz. Aztek Atları.
Yürüyüşler için albardón ve tejana gibi size en rahat hissettiren sandalyeyi seçebilirsiniz ve rotalardan biri, Adobe Guadalupe'nin bir meslektaşı ve arkadaşı olan prestijli Monte Xanic şaraphanesinde bir kadeh şarap için bir durak içerir.
- Valle de Guadalupe için eksiksiz rehber
Safkan atların yetiştirilmesi nasıl ortaya çıktı?
Adobe Guadalupe, Aztek atları için bir yetiştirme merkezi işlettiği Baja California'da La Estrella Binicilik Çiftliği'ne sahiptir.
Çiftlikte, güzel görünümlü tayların ve yavruların doğmasını sağlayan ve Lise, Şov atlama veya Olay atma disiplinlerinde performans göstermeye uygun Endülüs kökenli ana kısraklar ve aygırlar vardır.
Çiftliği ziyaret edenler ahırları ziyaret edebilir ve üzüm bağlarıyla çevrili mülkün etrafında dolaşan örneklere hayran kalabilir.
La Estrella Binicilik Çiftliği, satış için Azteca atlarına sahiptir ve kısrak sürme, taze veya donmuş meni ile suni tohumlama ve embriyo implantasyonu hizmetleri sunar ve bir soy gebeliği arayan kısraklar için en uygun olanaklara sahiptir.
Restoran nasıl?
Yemek salonuna girmeden önce, görkemli yüksek kubbeli tavanı ile ana salona geçmenizi öneririz, böylece şömine önünde ve üzüm bağları manzarası eşliğinde bir kadeh şarap ya da seçtiğiniz aperatifin tadını çıkarabilirsiniz.
Misafirperver yemek salonunda, kaliteli porselen ve pırıl pırıl cam eşyalar eşliğinde, mahzendeki en iyi şaraplarla eşleştirilmiş, öncelikle akşam yemekleri için ayrılmış 5 servisli bir akşam yemeğinin tadını çıkarabilirsiniz.
Bahçe ürünlerinin tadı ve tazeliği, şefler Martha Manríquez ve Rubén Abitia'nın salatalar, çorbalar, rostolar, güveçler ve diğer haute mutfağı hazırlıklarında hissediliyor.
Kahvaltı, mutfaktaki büyük bir masada, tipik bir odun fırınının önünde, sıcak bir aile ortamında servis edilmektedir.
Adobe Guadalupe'nin şarapları nelerdir?
Ev şarapları, özellikle Uriel, Gabriel, Serafiel, Miguel, Kerubiel ve Rafael gibi baş melek isimleriyle Meksika şarap dünyasında zaten biliniyor. Gizli Bahçe ve Romantik Bahçe etiketlerini de sunuyorlar.
Adobe Guadalupe'nin yarı zanaatkar üretimi yılda 10.000 kutuya ulaşmamaktadır ve şarapların önemli bir kısmı piyasaya resmi olarak piyasaya sürülmelerinden önce satılmaktadır.
Şaraphanenin mahzeni, mavi talavera ile süslenmiş bir kubbe ve sanatçı Juan Sebastián Beltrán'ın bazı soyut fresk resimleriyle çekici bir tasarıma sahiptir.
Diğer üzüm bağlarıyla tanışın:
- Las Nubes Üzüm Bağı, Guadalupe Vadisi
- El Cielo, Valle De Guadalupe: Kesin Kılavuz
Adobe Guadalupe'nin "aranjman" şarapları nasıl?
Diğerleri kırmızı olduğu için tek pembe baş melek Uriel'dir. Uriel, 7 çeşidin karışımından elde edilir, paslanmaz çelik bir tankta fermente edilir ve namlusu yoktur.
İsa'nın Meryem'e gelişini ilan eden baş melek adını taşıyan şarap, Merlot, Cabernet Sauvignon ve Malbec karışımı ile yapılan kırmızı bir şaraptır. Gabriel, Fransız ve Amerikan meşe fıçılarda 10 ay geçiriyor.
Kırmızı Serafiel, Cabernet Sauvignon ve Syrah üzümlerinden gelir, 12 ay fıçılarda dinlenir ve orta ila yüksek yaşlanma potansiyeline sahiptir.
Dini geleneklere göre Tanrı ordularının başı olan baş melek etiketi, Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında 10 ay geçiren ve yaşlanma potansiyeli yüksek kırmızı bir şarap sunar. Miguel, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Grenache ve Merlot çeşitleri ile yapılır.
Başmelek Kerubiel adını taşıyan şarap da meşe fıçılarda 10 ay yaşlandırılıyor ve Syrah, Cinsault, Grenache ve Mourverdre'nin nadir bir karışımından üretiliyor.
Rafael, Cabernet Sauvignon ve Nebbiolo'nun daha klasik bir karışımının ürünü olan, 12 aylık fıçı yıllandırmalı bir başka kırmızı şaraptır.
Şaraphanede aranjmanların fiyatları Uriel rosé için 275 MXN ve Rafael kırmızısı için 735 MXN arasında değişiyor.
- Valle de Guadalupe'de Gezilecek ve Görülecek EN İYİ 15 Şey
Bana "bahçeler" hakkında ne söyleyebilirsin?
Gizli Bahçe ve Romantik Bahçe etiketleri, baş melek isimlerinden farklıdır, ancak Abobe Guadalupe şaraplarının çok yüksek kalitesini korurlar.
Secret Garden, Tempranillo üzümünün başını çektiği çeşitli çeşitlerin karışımından doğar ve Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında 10 ay geçirir. Yaşlanma potansiyeli yaklaşık 3 yıldır ve mahzende 380 MXN fiyatıyla işaretlenmiştir.
Romantik Bahçe, sadece Chardonnay üzümlerinden yapılmış, güzel deniz ürünlerine hoş bir ortamda eşlik etmek için ideal olan beyaz evdir. Paslanmaz çelik tanklarda yaşlandırılmıştır ve fiyatı 299 MXN'dir.
Adobe Yemek Arabası nedir?
Adobe Yemek Arabası, Plaza Adobe Guadalupe'de, Tadım Odası'nın yanında bulunan şirin ve rahat bir fast food alanıdır.
Bu şirin yerde üzüm bağlarını ve güneşin ufka doğru nasıl alçaldığını düşünürken bir kadeh şarap veya bir bira eşliğinde tapas, salata, sandviç ve diğer yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz.
Adobe Food Truck, yılın her haftası Perşembe'den Pazar'a 12: 00-19: 00 arası açıktır.
- Valle de Guadalupe'de iyi bir şarap nasıl seçilir
Adobe Guadalupe ücretleri nedir ve nasıl iletişime geçebilirim?
İki kişilik oda fiyatı 275 ABD dolarıdır ve çiftin kahvaltısı ve şarap tadımı dahildir.
Rezerv şaraplı 5 servisli akşam yemeği kişi başı 69 US $ ve rezerv şaraplı 3 servisli öğle yemeği 50 US $ tutarındadır. Quesadilla veya sandviç mezeleri sadece misafirlere sunulur ve şu fiyatla fiyatlandırılır: Kişi başı 15 ABD doları.
Ata binme oranları bir saatlik tur için 70 ABD doları ve iki saatlik tur için 140 ABD dolarıdır.
Aynı şekilde, Adobe Guadalupe'de uzman bir refleksolog ile 70 ABD doları fiyatla ve yaklaşık bir saat süre ile masaj yaptırabilirsiniz. Seansınızın keyfini masaj odası, havuz veya özel verandada çıkarabilirsiniz.
Adobe Guadalupe'da kalmak için [email protected] ve + (646) 155 2094 numaralı telefondan iletişime geçebilirsiniz.
Tadım için iletişim bilgileri [email protected] ve + (646) 155 2093'tür.
Kalmadan tadım yapabilir miyim?
Tabii ki evet. Adobe Guadalupe, "baş melekleri" ve "bahçeleri" nin tadımlarını biri normal diğeri VIP olmak üzere iki şekilde sunar.
Düzenli tadımın fiyatı 200 MXN'dir ve 10 kişiden az gruplar halinde önceden rezervasyon yapılmadan halka sunulur.
VIP tadımı, önceden rezervasyon ve maksimum 25 kişilik gruplar ile 300 MXN'dir.
- Valle De Guadalupe'deki En İyi 12 Restoran
Halk Adobe Guadalupe hakkında ne düşünüyor?
TripAdvisor seyahat portalının kullanıcılarının% 83'ü Adobe Guadalupe'ye Çok İyi ve Mükemmel arasında derecelendirmeler veriyor. En son görüşler arasında şunlar yer almaktadır:
“Misafir-misafir olduğunuz California hacienda tipi bir evdir. Mutfakta kahvaltı, aile gibi ve beğeninize göre çok çeşitli. Mükemmel şarap tadımı ”Sergio L.
"Tadım iyi anlatılmış ve yer çok güzel" Patricia B.
“Geldiğinizden beri alışılmadık bir otel sizi evinizde hissettiriyor, çok merkezi, temiz ve güvende, çok iyi bir şarap ürettikleri Adobe Guadalupe bağının bir parçası; stresten uzaklaşmak istiyorsanız ideal yer burası ”mbelman.
Adobe Guadalupe'de unutulmaz bir konaklamanın keyfini çıkararak siz de bağlantınızı kesmeye hazır mısınız? Bize sadece döndükten sonra deneyimleriniz hakkında bir şeyler söylemenizi istiyoruz.
Makalelerimizle Meksika hakkında daha fazla bilgi edinin!:
- Querétaro'nun En İyi 5 Büyülü Kasabası
- Puebla'nın Ziyaret Etmeniz Gereken En İyi 9 Büyülü Kasabası
- Michoacán'ın TOP 8 Büyülü Kasabası
