İÇERİKLER
(1 kişilik)
- 250 gram parçalara ayrılmış kanat bifteği
- Tatmak için biber ve tuz
- 3 yemek kaşığı kızartmak için mısır yağı
- 8 dilimlenmiş mantar
- 50 gram rendelenmiş asadero veya manchego peyniri
- 1 kapaklı çömlek
HAZIRLIK
Yan biftek tuzlanır ve kızgın yağda kızarana kadar sotelenir, ancak fazla pişmez. Mantarlar eklenir ve birkaç saniye sotelenir. Bu bir tencereye boşaltılır ve peynir ilave edilir. Peyniri eritmek için güvecin üzerini kapatın ve ateşe koyun. Meksika salsası, mısır ve un ekmeği ile servis edilir.
Kapaklı güveç tarifleriBilinmeyen tarifler Örtülü güveç tarifleriBilinmeyen Meksika Meksika'yı, geleneklerini ve geleneklerini, büyülü kasabalarını, arkeolojik alanlarını, plajlarını ve hatta Meksika yemeklerini tanıyın.