Yazın ikinci yarısında Ağustos'du. Yılın bu zamanında, aşağıda değineceğim gösteri her gün 19:00 civarında gerçekleşir.
Her şey ışığın yumuşamasıyla başlar. Isı azalır. Seyirciler, gezegende görülebilecek en güzel gün batımlarından birinin tadını çıkarmaya hazırlanmak için gökyüzüne bakar: ufka doğru inerken, güneş, göksel tonozda uzanan bulutların düzlemlerini yavaş yavaş renklendirir. soluk pembeden koyu mora; yumuşak sarıdan neredeyse kırmızı turuncuya. Bir saatten fazla bir süre, otelin bakış açısına sahip olan bizler, bu mucizeyi eve götürmek ve ona değer vermek için kameralarımızı ateşledik.
Söz konusu otel, Yucatan yarımadasının kuzeyindeki bir haliçte bulunan küçük bir balıkçı limanı olan San Felipe'deki tek otel.
Balıkçılık, 2.100 sakininin ekonomisinin temelidir. Otuz yıldır bu faaliyet düzenlenmiştir ve balıkçılar kapalı mevsimlere saygı gösterirler ve üreme alanlarında ve genç hayvanların sığındıkları yerlerde balık tutmazlar.
Yoğun sömürüye rağmen deniz cömerttir; örneğin ıstakoz mevsimi başlar başlamaz ahtapot avı girer. Öte yandan, tüm yıl boyunca ölçekli balıkçılık yapılmaktadır. Bu ürünlerin tonları kooperatifin soğuk odalarında depolanarak dağıtım merkezlerine aktarılır. Bu arada, ahtapot balıkçılığı meraklıdır: Her tekneye jimbas adı verilen iki bambu mızrak yerleştirilir ve bunlara canlı Mağribi yengeçleri yem olarak bağlanır. Kayık onları deniz dibinde sürükler ve ahtapot kabukluları algıladığında saklandığı yerden ziyafet çekmek için çıkar. Avının üzerine kıvrılır ve o anda hassas jimba'yı titreştirir, ardından balıkçı ipi kaldırır ve sepetine koyarak yengeci tutsak edeninden kurtarır. Genellikle tek bir canlı yengeç altı ahtapotu yakalamak için kullanılır.
San Felipe halkı, yarımadadaki herkes gibi sıcak ve arkadaş canlısıdır. Evlerini parlak renklerle boyanmış şimşir, şimşir, sapote, jabin vb. İle inşa ediyorlar. Yaklaşık 20 yıl önce evler sedir ve maun ağacından yapılmıştı, sadece güzel damarı vurgulayan vernikle süslenmişti. Ne yazık ki, 14 Eylül 1988'de San Felipe'yi vuran Gilberto Kasırgası tam anlamıyla limanı süpürürken, bu yapılardan çok az iz kaldı. Sakinlerinin cesareti ve kararlılığı San Felipe'yi yeniden doğdu.
Şu anda, San Felipe'de hayat sorunsuz işliyor. Gençler Pazar ayininden sonra tahta kaldırımda kar içmek için toplanırken, büyükler sohbet etmek ve burayı ziyaret eden az sayıdaki turiste bakmak için oturuyor. Bununla birlikte, bu sükunet, San Felipe de Jesús ve Santo Domingo şerefine koruyucu aziz şenlikleri, sırasıyla 1-5 Şubat ve 1-8 Ağustos tarihleri arasında geldiğinde neşeli hale geliyor.
Parti, belediye sarayında bir bando eşliğinde yapılan "alborada" veya "vaqueria" ile başlar; Kadınlar zengin işlemeli mestizo takımlarıyla, erkekler de beyaz pantolon ve “guayabana” ile onlara eşlik ediyor. Bu vesileyle sekiz gün partinin kraliçesi olacak genç kadın taçlandırılır.
Sonraki günler, koruyucu azizin onuruna düzenlenen bir ayin sonrasında "loncalar" örgütlenir ve bir grupla birlikte kasabanın sokaklarında, kiliseden katılımcılardan birinin evine, birlikte bir barakanın inşa edildiği bir alayda giderler. çinko sac çatı. Sonra ayrılır, bira yer ve içer. Sendikalar şu sıraya göre katılır: şafak, erkekler ve kızlar, bayanlar ve baylar, balıkçılar ve nihayet çiftçiler.
Öğleden sonra, hepsi belediye grubu tarafından canlandırılan boğa güreşleri ve “charlotada” (düvelerle dövüşen palyaçolar) var. Günün sonunda insanlar dans edip içki içtikleri ışıklı ve sesli bir çadırda toplanırlar. Kapanış gecesi dans bir topluluk tarafından canlandırılıyor.
Mangrov adalarıyla sınırlandırılmış bir haliçte yer aldığından, San Felipe'nin düzgün bir plajı yok; ancak, Karayip Denizi'ne çıkış hızlı ve kolaydır. İskelede, turkuaz denizi, beyaz kumları ve sonsuz güzelliğine açılan 1.800 metrelik haliçten beş dakikadan daha kısa bir sürede geçen ziyaretçiler için motorlu tekneler var. Güneşin ve suyun tadını çıkarma zamanı. Tekne bizi, kumu beyaz ve yumuşak, talk kadar ince olan bir dizi adacıkların en büyüğüne yaklaştırıyor. Kıyı boyunca kısa bir yürüyüş bizi ada ve ada arasındaki alçak alanlarda, bitki örtüsüyle yarı yarıya gizlenmiş acı lagünlere götürür. Orada gerçek bir vahşi yaşam gösterisiyle karşılaştık: çulluk, martılar, balıkçıllar ve yengeçleri veya "cacerolitas", küçük balıkları ve yumuşakçaları aramak için alüvyonda sıçrayan balıkçıllar. Büyüleyici gözlerimizin önünde aniden bir sürpriz beliriyor: pembe tüyler, kıvrımlı gagalar ve durgun sularda uzun bacakların bir karışımı içinde nazikçe süzülüp ciyaklayan bir flamingo sürüsü uçuyor. Bu harika kuşların yaşam alanları burada ve besledikleri ve ürettikleri adacıkları çevreleyen alçak siltli dipte, mangrov bataklığının altındaki ormanın canlı yeşili ile çerçevelenmiş muhteşem pembe renkleriyle suyun güzel turkuazını sıçratıyor.
Temiz hava, sessizlik ve şeffaf sularla doymuş San Felipe'yi ziyaret etmek gözler için bir armağandır; ıstakozun, salyangozun, ahtapotun tadından keyif alın ... Yoğun güneşin sizi okşaymasına ve insanları tarafından hoş karşılandığını hissedin. Herkes böyle bir yerde bulunduktan sonra, bu bakir dünya ile temas halindeyken eve tazelenmiş bir şekilde dönüyor ... Sonsuza kadar kalmayı dileyen çok kimse yok mu?
Kaynak: Bilinmeyen Meksika No.294 / Ağustos 2001
